Sezon letni KOI oficjalnie otwarty! Jak przebiegło spotkanie organizacyjne, jak wygląda działalność w Jadalnym Ogrodzie i z jakimi pomysłami wyszli uczestnicy?
Jadalny Ogród KOI przy Kopernikańskim Ośrodku Integracji to integracyjno-edukacyjna przestrzeń dla mieszkańców Torunia i okolic oraz społeczności akademickiej. Uczestnicy wspólnie pielęgnują rośliny, spotykają się, nawiązują nowe znajomości i rozwijają wiedzę ekologiczną.
10 marca ogrodnicy z KOI oficjalnie rozpoczęli sezon letni. Wydarzenie przeprowadzono w języku polskim, natomiast wcześniejsze spotkanie zorganizowano w języku angielskim dla studentów programu Erasmus. Wcześniejsi uczestnicy oraz nowe osoby zainteresowane inicjatywą spotkały się najpierw w ogrodzie, a następnie w sali Kopernikańskiego Ośrodka Integracji. Na początku mogli wypełnić krótki quiz. Pytania dotyczyły ich doświadczenia w uprawach, motywacji do udziału w projekcie oraz wizji idealnego ogrodu.
Paulina Jeziorek, koordynatorka Jadalnego Ogrodu i prowadząca wydarzenie, mówi o szczegółach spotkania:
Inicjatywa KOI
Jadalny Ogród działa już od trzech lat. Ważnym elementem jego funkcjonowania jest praktyka ogrodowa, a także budowanie społeczności oraz osadzenie inicjatywy w kontekście miasta. Uczestnicy, spotykając się w przyjaznej atmosferze, mają okazję zdobywać nowe umiejętności, uczyć się ogrodnictwa i jednocześnie pozostawać w bliskim kontakcie z otoczeniem.
Koordynatorka ogrodu była wcześniej zaangażowana w tworzenie ogrodu społecznościowego w Warszawie. Podczas spotkania opowiedziała uczestnikom o rosnącej popularności ogrodów społecznych w Polsce. Zwróciła również uwagę, że Uniwersytet Mikołaja Kopernika był pierwszą uczelnią w kraju, która podjęła taką inicjatywę. Obecnie podobnymi projektami może pochwalić się także coraz więcej polskich szkół wyższych.
Wojciech, Członek Zarządu KOI i uczestnik spotkania o znaczeniu ogrodu społecznego :
Spotkanie w Ośrodku Integracji
Podczas spotkania koordynatorka KOI zaprezentowała, jak funkcjonuje Jadalny Ogród w sezonie letnim i zimowym. Uczestnicy spotykają się w ogrodzie dwa razy w tygodniu, a dodatkowo organizowane są 1-2 wydarzenia specjalne w miesiącu. W ubiegłym sezonie w inicjatywie brało udział wiele osób z zagranicy, m.in. z Pakistanu i Indii, co sprzyjało budowaniu międzynarodowych relacji. Organizatorzy podkreślili również znaczenie permakultury jako zrównoważonego podejścia do rolnictwa oraz bogactwa ekosystemu ogrodu. Wśród dotychczasowych wydarzeń znalazły się m.in. warsztaty hafciarskie, wolontariaty ogrodowe czy spacery. Uczestnicy mogli także dołączyć do grupy na platformie WhatsApp, gdzie na bieżąco dzielą się informacjami i pomysłami.
Zobacz także: Żonglerka między zajęciami – Studenckie Koło Żonglerskie UMK
Podczas spotkania każdy mógł podzielić się inspiracjami i zaproponować działania w tym sezonie. Uczestnicy wychodzili z inicjatywami m.in. własnych projektów artystycznych, spędzania czasu offline, Wspólnego gotowania. Wspólnie dyskutowali też nad wprowadzeniem tych pomysłów w życie.
Na zakończenie koordynatorka zaprosiła wszystkich na oficjalne przywitanie wiosny w ogrodzie KOI, które zaplanowano na 21 marca. Wydarzenie będzie otwarte dla wszystkich i rozpocznie się o godzinie 12:00. W programie przewidziano pierwsze wysiewy nowalijek, warsztaty kreatywne, czyli wspólne przygotowywanie tabliczek do ogrodu, zupę wiosenną z dzikich roślin przygotowaną przez wegetariańskie bistro Chwast Prast oraz performance Grupy Rekonstruktorów Historycznych „Zmierzch Epoki”.
[fot. wyróżniająca: Józefina Słowik]