Życie w mieście nie raz może budzić tęsknotę za spokojnym egzystowaniem w zgodzie z naturą. Czyste powietrze, cisza i pełne smaku produkty są w ulicznym biegu niemal niedostępne. Miejski gwar zmienił się chociaż na chwilę w azyl dla stęsknionych za kontaktem z naturą. Wszystko za sprawą wydarzenia zorganizowanego przez Urząd Marszałkowski.
W październiku na placu przed Urzędem Marszałkowskim miał miejsce targ lokalnych produktów z naszego województwa. Zainteresowani mogli nabyć u dostawców świeże owoce, warzywa, przetwory, miody i wiele innych. Celem wydarzenia była promocja kujawsko-pomorskiego rolnictwa.
Zdecydowanie największą wartością, jaką wymieniali dostawcy podczas rozmowy była troska o zdrowie. Wspominali o produkcji żywności wolnej od chemii, antybiotyków i innych substancji zmniejszających jej wartości odżywcze.
Małgorzata Brejnak z działu koordynacji RLKS (Rozwój Lokalny Kierowany przez Społeczność) i jednocześnie przedstawicielka Urzędu Marszałkowskiego, zwróciła uwagę na to, że dziś ludzie coraz częściej sięgają po produkty lokalne nawet mimo nieco wyższych kosztów zakupu. Powodem ma być, jak zaznaczyła, zdrowie, którego cena dziś nieustannie rośnie.
Dla tych, którzy nie mieli okazji uczestniczyć w targu, a podczas miejskiej tułaczki zdarza im się zatęsknić za naturą, jest dobra wiadomość. Małgorzata Brejnak poinformowała, że produkty od obecnych na wydarzeniu dostawców (i nie tylko) można nabyć również drogą internetową. Na stronie www.lokalna-zywnosc.pl można zamówić regionalne przysmaki, które następnie zostaną dostarczone do Urzędu Marszałkowskiego, skąd będzie można je odebrać.
Więcej informacji na temat regionalnego rolnictwa można uzyskać na stronie województwa Kujawsko-Pomorskiego.
[fot. congerdesign/pixabay]